Blogg

Kronisk betennelse – den skjulte sykdomsårsaken

Har du fått kroniske smerter eller helseplager som ikke går bort samme hva du gjør? Nyere studier viser at kostholdet vårt kan være en av hovedårsakene til kronisk lavgradig betennelse. Dette regnes som forstadiet til vanlige livsstilssykdommer. Noe av det vi spiser mest av kan også gi mest betennelse. 

De vanligste symptomene på betennelse er:

Rødhet
Smerte
Hovenhet
Stivhet
Tap av muskelfunksjon
Følelse av varme

 

Det finnes to typer betennelse – akutt […]

By |June 19th, 2018|Categories: Mat som medisin|Tags: , , , |

Eksperter advarer mot norsk oppdrettslaks

Fiskeriminister Per Sandberg (FrP) er så bekymret for det synkende fiskekonsumet at han nå bevilger 12,5 millioner kroner til å lære barn å like fisk. For to år siden han bevilget hele 10 millioner kroner til samme formål. Bare 3 år tidligere gikk norske leger ut med advarsel til kvinner, barn og ungdom om å holde seg unna norsk oppdrettslaks. 

Bør vi spise mer fisk?
Spesiallege Anne-Lise Bjørke Monsen ved klinisk institutt på Haukeland Universitetssykehus […]

By |March 12th, 2018|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , |

Hvilken blender skal jeg velge?

Noe av det mest irriterende som kan skje på kjøkkenet er at du ødelegger en blender til flere tusen kroner. Vi har testet de beste blenderene på markedet, og kåret en vinner!

Når en blender skal kvalitetstestes i hardt vær holder det ikke bare med vanlige smoothies. Du må også kjøre off-road i krevende terreng, harde bakker og tøffe hindere. Dette har vi gjort med alt det tyngste som kan blendes, […]

By |March 8th, 2018|Categories: Livsstil, Mat som medisin|Tags: , |

Fem fordeler med faste

Faste blir stadig mer populært, og flere og flere får øynene opp for de uante helsegevinstene ved å gi kroppen fullstendig hvile.

Selv om vi har brukt faste som fornyelse siden tidenes morgen, har nå også moderne vitenskap begynt å oppdage fastens fordeler.

 

Helt siden tidenes morgen har mennesker og dyr fastet for å overvinne sykdom, forbedre helsen og styrke kropp og sinn.

Vi finner faste anbefalt blant alle kulturer, religioner og […]

By |December 5th, 2017|Categories: Mat som medisin||

Doctor Days at Hippocrates Health Institute

Christian ble godt mottatt ved Doctor Days på Hippocrates Health Institute. Her foreleste han blant noen av verdens fremste helseforskere og fagpersoner innen optimal ernæring og fysisk regenerasjon.

Doctor Days Video Testimonials
 

Doctor Days is a 3-Day Immersion Experience at Hippocrates Health Institute.
 
Why the Program Began –
We were seeing more and more today, skilled and highly trained health professionals who were frustrated with the limited tools they had to treat patients with […]

By |October 26th, 2017|Categories: Events, Mat som medisin|Tags: , |

Levende mat mot binyretretthet

Får du aldri nok søvn og er alltid sliten og utkjørt? En av de vanligste helseplagene i dag er tretthet og utmattelse. Dersom du også har andre symptomer som konsentrasjonsvansker, søvnløshet, vektøkning, engstelse, allergier eller hjernetåke kan binyretretthet være roten av problemet.

Binyretretthet, ofte diagnostisert som M.E., er en stress-relatert tilstand som oppstår når binyrene, hypotalamus og hypofysen fungerer under sitt optimale nivå.

Årsaken til binyrestress er vanligvis en eller flere langvarige […]

By |October 24th, 2017|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: |

Hvetegress – Naturens første medisin

Hvetegresset støtter kroppens helingsprosesser og gir fullspektrum påfyll av mineraler og fytonæringsstoffer. Nyere studier har vist at klorofyll – som hvetegresset er rik på – kan aktivere gener i cellekjernen som gjør oss i stand til å absorbere sollys som i plantenes fotosyntese. 

Hvetegressjuice er en effektiv medisin fordi den inneholder nesten alle kjente mineraler, vitamin A, B-kompleks, C, E og K.

Den er rik på protein og inneholder 17 amionosyrer, proteinets […]

By |April 18th, 2017|Categories: Mat som medisin|Tags: , , , , |

Introtilbud på fast hjemmelevering av spirer i Oslo

Kom i gang med Levende mat!
Introtilbud på fraktfri ukeslevering til Oslo fra Hoppestad Gård.
Vi vet hvor vanskelig det kan være å finne ferske gode spirer i Oslo.

Derfor har vi nå gjort det enklere enn noensinne å introdusere levende mat i kostholdet, uten å hverken bruke mer tid eller penger.

Du kan nå få de ferske spirene levert direkte hjem til deg i Oslo hver mandag uten tillegg i prisen. Du finner […]

By |February 26th, 2017|Categories: Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , , , , |

Fokus på økologisk og ren mat

I denne episoden av Matnyttig har Gunn-Karin satt seg ned med lege Christian Darling for å snakke om økologisk og ren mat.

Lege Christian Darling deler sitt syn med Gunn-Karin om økologisk og ren mat. Han mener at det i dag brukes alt for mye tilsetningstoffer og sprøytemidler i mat. Hans håp er at folk tar tilbake eierskapet til kjøkkenet samt bruker sin forbrukermakt for å øke tilbud av renere mat i […]

By |February 20th, 2017|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , |

Tarmens mikrober – Grunnlaget for god helse

Dagbladet skriver om hvor avgjørende tarmbakteriene er for å redusere kreftrisiko og styrke immunforsvaret. “Flere sterke, overbevisende studier finner at tarmfloraen påvirker betennelser i kroppen. Jeg ser ikke bort fra at tarmfloraen også kan påvirke kreftrisikoen”, sier Guttorm Haraldsen, leder ved K.G. Jebsen – senter for betennelsesforskning. “Alle ikke-smittsomme sykdommer kan påvirkes av tarmfloraen. Dette er sykdommer som diabetes, astma, fedme og hjerte- og karsykdom”, sier Julian Marchesi, mikrobiolog ved […]

By |February 16th, 2017|Categories: Mat som medisin|Tags: , , , , , , , |