Detox

Eksperter advarer mot norsk oppdrettslaks

Fiskeriminister Per Sandberg (FrP) er så bekymret for det synkende fiskekonsumet at han nå bevilger 12,5 millioner kroner til å lære barn å like fisk. For to år siden han bevilget hele 10 millioner kroner til samme formål. Bare 3 år tidligere gikk norske leger ut med advarsel til kvinner, barn og ungdom om å holde seg unna norsk oppdrettslaks. 

Bør vi spise mer fisk?
Spesiallege Anne-Lise Bjørke Monsen ved klinisk institutt på Haukeland Universitetssykehus […]

By |March 12th, 2018|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , |

Jording – Hemmeligheten bak Tour De France-seier

Helsefordelene ved jording blir i stadig økende grad anerkjent i toppidretten som et naturlig og lovlig konkurransefortrinn. Tour De France-syklister restituerer i rekordtempo etter alvorlige fallskader, og rapporterer bedre søvn, mindre smerter og mer energi.

Kontakt med jorden gir kroppen ubegrenset tilgang på frie antiinflammatoriske elektroner som styrker cellerespirasjonen og optimaliserer fysisk ytelsesevne.

Clint Ober har presentert forskning i boken Earthing som viser at jordkontakt ikke bare tar bort smerter og kroniske […]

By |February 21st, 2018|Categories: Detox, Livsstil|Tags: |

Levende mat mot binyretretthet

Får du aldri nok søvn og er alltid sliten og utkjørt? En av de vanligste helseplagene i dag er tretthet og utmattelse. Dersom du også har andre symptomer som konsentrasjonsvansker, søvnløshet, vektøkning, engstelse, allergier eller hjernetåke kan binyretretthet være roten av problemet.

Binyretretthet, ofte diagnostisert som M.E., er en stress-relatert tilstand som oppstår når binyrene, hypotalamus og hypofysen fungerer under sitt optimale nivå.

Årsaken til binyrestress er vanligvis en eller flere langvarige […]

By |October 24th, 2017|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: |

Mannlig fruktbarhet halvert på 40 år

Spermantall blant menn er mer enn halvert de siste 40 årene viser ny forskning. De siste funnene viser at spermkonsentrasjonen i sæd har falt med 52% fra 1973 til 2011. “Resultatene er sjokkerende!”, sier epidemiolog og hovedforfatter av studien Hagai Levine ved Hebrew University of Jerusalem. “Dette er et klassisk oversett folkehelseproblem som er virkelig forsømt”, sier han.

Studien som er publisert i Human Reproduction Update av et forskerteam, så på 185 studier gjort […]

By |August 18th, 2017|Categories: Detox, Livsstil|Tags: , , , , , , |

Fokus på økologisk og ren mat

I denne episoden av Matnyttig har Gunn-Karin satt seg ned med lege Christian Darling for å snakke om økologisk og ren mat.

Lege Christian Darling deler sitt syn med Gunn-Karin om økologisk og ren mat. Han mener at det i dag brukes alt for mye tilsetningstoffer og sprøytemidler i mat. Hans håp er at folk tar tilbake eierskapet til kjøkkenet samt bruker sin forbrukermakt for å øke tilbud av renere mat i […]

By |February 20th, 2017|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , |

Salt som dreper & salt som helbreder

Romerene omtalte salt som ‘hvitt gull’, og det er opprinnelsen til det engelske ordet salary (lønn). Nesten like kontroversielt som fett, har saltet blitt uthengt som syndebukk for en rekke livsstilssykdommer. Akkurat som fettet ikke er ett fett, kan ditt valg av salt bety forskjellen mellom sykdom og helse.

Salt har vært en høyt ettertraktet ressurs blant mennesker og dyr gjennom hele vår kjente historie. Under romertiden ble deler av lønningene utbetalt […]

By |August 9th, 2016|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , |

Immunterapi med infrarød sauna

En infrarød sauna har mange helsefordeler som vanlige saunaer ikke har. Varmebølgene går mye dypere som gjør at du svetter mer selv om temperaturen er lavere. Dette gjør det mulig å svette ut opptil syv ganger mer gift- og avfallsstoffer gjennom huden. IR-sauna er også populær for bedre blodsirkulasjon, styrket immunforsvar og raskere restitusjon etter trening. 

Huden er kroppens største avgiftningsorgan, og regelmessig svetting i infrarød sauna er en svært effektiv metode […]

By |April 8th, 2016|Categories: Detox, Livsstil|Tags: , , |

Ionisert vann som effektiv antioksidant

En av de største fordelene ved ionisert vann er at det virker som en antioksidant i kroppen. Antioksidanter kan motvirke aldringstegn og redusere sykdomsrisiko ved å nøytralisere såkalte frie radikaler eller reaktive oksygenforbindelser (ROS). Vitenskapelige studier indikerer at ionisert vann kan beskytte mot både kreft og diabetes.

Frie radikaler er ustabile molekyler som stjeler elektroner fra kroppens egne stoffer. Dette kan føre til skader både på celler og DNA, med raskere aldring […]

By |March 21st, 2016|Categories: Detox, Livsstil|Tags: , , , |

Brokkolispirer – Levende mat som medisin

Bare små mengder ferske brokkolispirer gir like stor helsegevinst som større mengder fullvokste grønnsaker, ifølge forskere ved Johns Hopkins Universitetet. Bare 5 gram spirer inneholder like mye glukorafanin som 150 gram fullvokst brokkoli. Dette stoffet er forstadiet til sulforafan, vist i studier å øke enzymene som beskytter mot skade fra kreftfremkallende stoffer.

Brokkolispirer har blitt vist å mobilisere kroppens egen kreftforsvar og dermed redusere kreftrisikoen.

Forskerene regnet ut at man måtte spise […]

By |March 15th, 2016|Categories: Detox, Mat som medisin|Tags: , , , , , , |

Helhetlig hormonhelse

Før trodde vi at kjønnshormoner bare påvirket kjønnsorganene. Nå vet vi at kjønnshormonene styrker immunforsvaret til alle organene i hele kroppen. Obesogener forstyrrer hormonsystemet og fører til fedme og østrogendominans. Testosteronet reduseres, med konsekvenser for muskelbygging, regenerasjon, energinivå, humør og kroppsfett.

Mike Skinner ved Washington State University publiserte en urovekkende studie i 2005. Gravide rotter eksponert for et utbredt soppsprøytemiddel fikk sønner med få sædceller som voksne. Om de lyktes i å befrukte en hunnrotte fikk […]

By |March 7th, 2016|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , |

Er detox bare noe tull?

“Du har ingen nytte av detox”, skriver lege Wasim Zahid for VG. “Det har ingen slik effekt, og er en av tidenes største svindler.”
Han mener at kroppen renser seg selv fullstendig, og legger til “Hvis giftige stoffer virkelig hadde hopet seg opp i deg, hadde du allerede vært død.”
Men er det egentlig sant at giftstoffer ikke akkumuleres i kroppen? Vi har sett nærmere på miljøgifter og målinger i blod og kroppsvev.

I fjor skrev […]

By |January 25th, 2016|Categories: Detox, Livsstil, Urter|Tags: , , , |

Psykobiotika – Bakterier for mental helse

90% av cellene vi bærer rundt på er ikke våre. De tilhører bakterier som påvirker alt fra immunforsvar og fordøyelse til mental helse og livsstilssykdommer. Psykobiotika er bakterier som har vist seg effektive mot psykiske lidelser som angst og depresjon.

Vi har opptil 2 kg mikrober i tarmen. De består av over 1000 arter med ca. 3 millioner gener. 150 ganger flere enn oss.

For hver eneste menneskecelle har vi 10 bakterieceller. De […]

Faste og kalorirestriksjon

 

Kan kreftpasienter leve lenger, bare ved å faste samtidig som de får cellegift? Forskning på mus viser at faste reduserer kreftcellenes vekst og gir dramatisk positive effekter. Men ernæringsprofessor Rune Blomhoff advarer kreftpasienter mot å prøve selv, før forskerne har funnet ut mer, skriver Aftenposten.

Faste har sannsynligvis blitt praktisert siden tidenes morgen. Herbert Shelton, N.D. (1895-1985) som holdt oppsyn med over 40.000 fastende i dette århundret skrev “Faste må erkjennes som […]

By |October 11th, 2015|Categories: Detox, Livsstil|Tags: , , , , , |

Chia fresca – distanseløperenes hemmelighet

Denne drikken ble populær etter at Christopher McDougall skrev om den i kjempesuksessen Born to Run. Chia fresca er Tarahumara-folkets favoritt når de løper ultramaraton-distanser for morro skyld, tilsynelatende uten engang å anstrenge seg.

 

Chia fresca har lenge vært en populær del av kostholdet i Mexico og Sør-Amerika, og chia skal ha vært brukt av både Aztekerene og Mayaene for økt utholdenhet.

Chiafrø absorberer vann opp til ti ganger sin opprinnelige størrelse ved […]

By |October 6th, 2015|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin, Urter|Tags: , , |

Kombucha – livseliksiren

De gunstige effektene av probiotisk mat på menneskelig helse og ernæring er i stadig økende grad anerkjent av profesjonelle helsearbeidere. Formålet med å bruke probiotika er å optimalisere det mikrobielle mangfoldet og balansen i tarmens bakterieflora, og dermed bedre tarmens funksjon og helse.

Bakterier er normale beboere i mennesketarmen, hvor mer enn 400 bakterietyper er funnet: halvparten av tarmmaterialets våtvekt skyldes bakterieceller, hvis antall er mer enn det tidobbelte av antall vevsceller som […]

By |October 2nd, 2015|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , |