Introtilbud på fast hjemmelevering av spirer i Oslo

Kom i gang med Levende mat!
Introtilbud på fraktfri ukeslevering til Oslo fra Hoppestad Gård.
Vi vet hvor vanskelig det kan være å finne ferske gode spirer i Oslo.

Derfor har vi nå gjort det enklere enn noensinne å introdusere levende mat i kostholdet, uten å hverken bruke mer tid eller penger.

Du kan nå få de ferske spirene levert direkte hjem til deg i Oslo hver mandag uten tillegg i prisen. Du finner […]

By |February 26th, 2017|Categories: Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , , , , |

Fokus på økologisk og ren mat

I denne episoden av Matnyttig har Gunn-Karin satt seg ned med lege Christian Darling for å snakke om økologisk og ren mat.

Lege Christian Darling deler sitt syn med Gunn-Karin om økologisk og ren mat. Han mener at det i dag brukes alt for mye tilsetningstoffer og sprøytemidler i mat. Hans håp er at folk tar tilbake eierskapet til kjøkkenet samt bruker sin forbrukermakt for å øke tilbud av renere mat i […]

By |February 20th, 2017|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , |

Tarmens mikrober – Grunnlaget for god helse

Dagbladet skriver om hvor avgjørende tarmbakteriene er for å redusere kreftrisiko og styrke immunforsvaret. “Flere sterke, overbevisende studier finner at tarmfloraen påvirker betennelser i kroppen. Jeg ser ikke bort fra at tarmfloraen også kan påvirke kreftrisikoen”, sier Guttorm Haraldsen, leder ved K.G. Jebsen – senter for betennelsesforskning. “Alle ikke-smittsomme sykdommer kan påvirkes av tarmfloraen. Dette er sykdommer som diabetes, astma, fedme og hjerte- og karsykdom”, sier Julian Marchesi, mikrobiolog ved […]

By |February 16th, 2017|Categories: Mat som medisin|Tags: , , , , , , , |

Kraften i levende mat

Det er gjort mange studier og enda mer spekulering på hvilket kosthold kroppen vår er best designet for. Basert på tenner, tarmlengde og andre anatomiske trekk kan mye tyde på at Homo Sapiens primært er designet for et frukt- og plantebasert kosthold.

Det vi vet i dag er at kroppen trenger seks vitale komponenter for god helse, som den vanligvis ikke får tilstrekkelig av på et gjennomsnittlig kosthold. Mangel på disse kan føre til […]

By |November 7th, 2016|Categories: Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , |

Hvordan redusere tarmkreftrisikoen

Hver eneste dag rammes 11 nordmenn av tarmkreft, skriver Aftenposten på tirsdag. Norge er på en dyster krefttopp. Ved hjelp av screening kan 50 til 200 liv spares årlig, mener Atle Fredheim fra Folkehelseinstituttet. Generalsekretær i kreftforningen Anne Lise Ryel kaller kirurgisk fjerning av polypper i tarmen et tiltak som kan “forebygge at kreft oppstår”. Men hva med kosthold og livsstil? Finnes det noen enkle kostholdstiltak som gjør at man […]

By |September 22nd, 2016|Categories: Livsstil, Mat som medisin|Tags: , |

Salt som dreper & salt som helbreder

Romerene omtalte salt som ‘hvitt gull’, og det er opprinnelsen til det engelske ordet salary (lønn). Nesten like kontroversielt som fett, har saltet blitt uthengt som syndebukk for en rekke livsstilssykdommer. Akkurat som fettet ikke er ett fett, kan ditt valg av salt bety forskjellen mellom sykdom og helse.

Salt har vært en høyt ettertraktet ressurs blant mennesker og dyr gjennom hele vår kjente historie. Under romertiden ble deler av lønningene utbetalt […]

By |August 9th, 2016|Categories: Detox, Livsstil, Mat som medisin|Tags: , , |

Er vi en nasjon pillemisbrukere?

Dagbladet kunne lørdag melde at nordmenn tar flere piller enn noensinne. Vi spiser piller mot alt fra smerter og hjertesykdom til depresjon og allergier, og forbruket øker år for år. Men blir vi noe friskere av alle disse pillene? Eller er det en avsporing fra de egentlige årsakene?

De fire verdensledende dødsårsakene i dag er kroniske livsstilssykdommer med hjertesykdom på topp (17 millioner), etterfulgt av kreft (7,6 millioner), lungesykdom (4,2 millioner) […]

By |June 27th, 2016|Categories: Livsstil, Mat som medisin|Tags: |

Sjokolade kan være sunt for hjertet

Skrevet av Silje Kaldestad

Livsstilssykdommer har blitt et globalt folkehelseproblem som står for cirka 68% dødsfall årlig (1). Av sykdommene er hjerte- og karsykdommer de som tar mest liv. For å forebygge de er en sunn livsstil med fokus på sunn mat og tilstrekkelig fysisk aktivitet nødvendig. Sjokolade, eller rettere sagt kakaobønner, kan være en del av et sunt kosthold som gir positive helseeffekter på hjerte og blodårer.

 

Kakaobønner er en av […]

By |May 13th, 2016|Categories: Mat som medisin|Tags: , , , , , , |

Dr. Christian Daling on Raw Food as medicine

 
Våre events

Klikk på kurset eller send en mail for påmelding.

By |April 23rd, 2016|Categories: Livsstil, Mat som medisin|Tags: |

Immunterapi med infrarød sauna

En infrarød sauna har mange helsefordeler som vanlige saunaer ikke har. Varmebølgene går mye dypere som gjør at du svetter mer selv om temperaturen er lavere. Dette gjør det mulig å svette ut opptil syv ganger mer gift- og avfallsstoffer gjennom huden. IR-sauna er også populær for bedre blodsirkulasjon, styrket immunforsvar og raskere restitusjon etter trening. 

Huden er kroppens største avgiftningsorgan, og regelmessig svetting i infrarød sauna er en svært effektiv metode […]

By |April 8th, 2016|Categories: Detox, Livsstil|Tags: , , |